Časopis IMIDŽ

Suroviny:
4
bravčové rezne,
štyri klobásky,
soľ,
mleté čierne korenie,
olej,
mletá červená paprika.
Postup: umyté a osušené bravčové rezne naklepeme, posolíme, okoreníme a
posypeme mletou červenou paprikou. Potom na každý rovnomerne rozložíme kyslú
kapustu, do prostriedku položíme klobásu, rezeň okolo nej zvinieme a zviažeme
kuchynskou niťou. Panvicu potrieme olejom, zohrejeme a zvitky prudko opečieme
zo všetkých strán. Preložíme ich do pekáča, podlejeme výpekom, troškou vody a
upečieme v rúre pri teplote 200 stupňov Celzia. Podávame so zemiakmi alebo
ryžou.
IMIDŽ - magazín pre zdravie, krásu, štýl, módu a rodinu