Časopis IMIDŽ

Načerpajte dobrú náladu

Nálada vám klesla až pod bod mrazu? Potom vyskúšajte tieto šťastné pochúťky:

Čokoláda

Už samotná jej vôňa vyvoláva pocity šťastia. Kúsok čokolády je najlepší utešiteľ duše. V nej obsiahnutý kakaový prášok dodáva látku zvanú theobromín, ktorá má povzbudzujúce účinky.

Kešu oriešky

Tieto môžete pokojne stále konzumovať. V jadrách s jemnou chuťou sa nachádza tryptofán, z ktorého potom mozog tvorí hormón šťastia serotonín. A ten rozjasní vašu zlú náladu.

Hydinový steak

Hydinové a morčacie mäso dodáva vitamíny skupiny B na posilnenie nervov a tryptofán. Pre optimálny účinok jedzte k morčaciemu steaku sacharidy.

Pomaranče

Šťavnaté citrusové plody sú rozmaznávané slnkom a plné vitamínu C. Ten posilňuje našu obranyschopnosť, a tak zvyšuje náš celkový príjemný pocit.

Eidamský syr

Tento okorenený mliečny výrobok je skutočným prameňom šťastia. Obsahuje veľké množstvo tryptofánu, vyrovnávacích B-vitamínov a posilňujúci vápnik a horčík.

Zlepšenie pamäti počas spánku

Nemeckí vedci zistili, že keď mozgom pri spánku prechádza mierny elektrický prúd, dochádza k zlepšeniu pamäti. Neurológovia z univerzity v Lübecku pripojili k hlavám 13 študentov medicíny elektródy predtým než zaspali. Potom pomocou veľmi malého elektrického prúdu napodobnili mozgové signály počas hlbokého spánku. V noci zapojili u všetkých medikov elektrický prúd päťkrát počas 5 minút. Pred tým, než išli spať, si študenti mali zapamätať 46 slov. Po prebudení dokázali zopakovať približne 41,2 slov v porovnaní s 39,5 slov, ktoré si zapamätali ostatní členovia kontrolovanej skupiny. Elektrický prúd zrejme v mozgu stimuluje jednotlivé neuróny. Vzhľadom na to, že po štyridsiatke stráca zvyčajne človek schopnosť spať hlboko a rovnako sa znižuje schopnosť pamätať si, zdá sa, že by bolo možné jeho pamäť zlepšiť elektrickou stimuláciou .

(vb)