Časopis IMIDŽ
![[Psychosomatické príčiny ochorení: Anémia....]](/article-photos/bannerthumbs/galery_image_2865.jpg)
![[DETI, ZOZNÁMTE SA, TO JE VÁŠ NOVÝ OTECKO]](/article-photos/bannerthumbs/galery_image_2863.jpg)
![[Apríl v lunárnom kalendári a krása]](/article-photos/bannerthumbs/galery_image_2862.jpg)
Dnes je sobota 19. 05. 2012 | Meniny má Gertrúda
Dobroty z rómskej kuchyne - Kotlíkový guláš
29. Marec 2007, Február 2007, rubrika: Varíme
Suroviny:
Hovädzie, bravčové a hovädzie mäso (môže byť aj jeden druh),
cibuľa,
slanina,
klobásy,
cesnak,
štipľavá paprika,
rasca,
kyslá kapusta,
paradajkový pretlak alebo paradajky,
tvrdé krajce chleba,
čerstvý chlieb ako príloha.
Postup:
Mäso nakrájame na kocky a mierne osolíme. Potom v kotlíku opražíme cibuľu spolu s mäsom a slaninou, prisypeme kúsky papriky, podlejeme vodou, pridáme pretlak alebo paradajky, rascu a rozotrený cesnak, prípadne prisolíme. Dusíme na ohni a podlievame. Keď je mäso mäkké, pridáme kyslú kapustu. Dusíme ďalej a potom zahustíme rozdrobeným tvrdým chlebom. Nakoniec ešte ochutíme, pridáme nakrájanú klobásu alebo inú salámu.
Rubriky
Časopis IMIDŽ
IMIDŽ - magazín pre zdravie, krásu, štýl, módu a rodinu
- Vychádza 1. v mesiaci.
- Vydáva: Ing. Daša Balogová - KAPA DAB, Prešov.
- Šéfredaktor: Ing. Michal Balog, CSc.
Najčítanejšie články
Najčítanejšie články za posledné obdobie
- „Parkinsonovi“ sa netreba poddávať (13. 05. 2009, , rubrika: Výživa - Zdravie - Medicína)
- Psychosomatické príčiny ochorení: Anémia.... (12. 05. 2009, , rubrika: Výživa - Zdravie - Medicína)
- DETI, ZOZNÁMTE SA, TO JE VÁŠ NOVÝ OTECKO (12. 05. 2009, , rubrika: Z praxe psychológa)
- ALERGIE A ZLÉ ZNÁŠANIE POTRAVÍN (12. 05. 2009, , rubrika: Výživa - Zdravie - Medicína)
- Prezraďte, akú máte krvnú skupinu ... a dozviete sa, čo by ste mali jesť (12. 05. 2009, , rubrika: Výživa - Zdravie - Medicína)
IMIDŽ - magazín pre zdravie, krásu, štýl, módu a rodinu | Vychádza 1. v mesiaci | Vydáva: KAPA DAB, Ing. DAŠA BALOGOVÁ, Prešov.