Časopis IMIDŽ

Tí, pre ktorých sa káva stala súčasťou života vedia o nej neraz rozprávať celé hodiny. Pani Lýdia Žoldáková, riaditeľka úspešnej popradskej firmy Boom Snacks Slovakia s. r. o., patrí k tým vyvoleným, ktorých táto čierna čarodejka zviedla nielen osobne, ale aj profesne. Napriek tomu, že spoločnosť sa orientuje predovšetkým na distribúciu slaných snackov bag, pribrala do svojej sortimentnej ponuky aj kávu, a nie hocijakú, ale pravú brazílsku. A urobila dobre. Vďaka dôrazu kladenom na kvalitu a priaznivú cenu, výrazne rozšírila svoju prítomnosť na slovenskom trhu a zasiahla do hry aj kávových hráčov. Čo si o káve a živote myslí L. Žoldáková?

• S kým si rada vypijete kávu?
– Často to závisí aj od okolností. Po hektickom dni ju najradšej pijem sama. Mám okolo seba rada pokoj, aby som mohla premýšľať o veciach, ktoré sú súčasťou môjho života. Keď pijem kávu, som v iných sférach. Na druhej strane sa samozrejme nevyhýbam spoločnosti veselých ľudí, v kruhu ktorých sa káva stáva istým štartérom nálady a odviazania sa..

• Spomínali ste, že pri káve premýšľate, to znamená, že vtedy snívate?
– Rozmýšľam, inšpirujem sa, všeličo mi napadá... Áno, pitie kávy naozaj som špekulovať pre vysoké zisky, chcela som len ponúkať kvalitné výrobky, zamestnávať ľudí a investovať.

• Ako je to s vašimi túžbami dnes?
– Chcem pokračovať v tom, čo je rozbehnuté. Svet sa teraz rýchlo mení – jeden deň ste hore, druhý zasa dolu. Pred nami sú nové výzvy, prichádza nová generácia s novými túžbami...

• Ako podľa vás globalizácia ovplyvní životný štýl človeka?
– Myslím si, že tento fenomén má svoje prednosti aj zápory. K záporom patrí, že musíte všetko meniť a k výhozvádza k snívaniu, relaxovaniu, úteku pred zhonom všedného dňa.

• O čom ste kedysi snívali?
– Je to už dávno. Túžila som po bežných veciach ako každý iný, po úspechu v podnikaní a podobne. Nechcela dám zasa to, že s týmito novými zmenami vzniká priestor na nové spoločnosti, hoci aj malé spoločnosti s novými výrobkami, ktoré môžu byť úspešné celkom iným spôsobom ako tie veľké. Pred rokmi, keď prišli do života klasické telefóny, každý si myslel, že celý svet musí byť zákonite prepojený káblami. Jedného dňa sa zjavili znenazdajky malé mobily, ktoré doslova opantali ľudí. Bez nich by nebol človek in. A tak je to so všetkým. Vždy príde čosi nové...

VLASTIMIL BARTKO