Časopis IMIDŽ

ÚČINKY JABĹK NA NÁŠ ORGANIZMUS

Jablká takmer neobsahujú bielkoviny, majú však vysoký obsah vody, málo sacharidov a v šupke nepatrné množstvo vody. Sú mimoriadne bohaté na vitamíny, stopové prvky a vysoký obsah draslíka. Obsahujú až 30 percent vlákniny. Regenerujú a očisťujú organizmus, znižujú hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Sú účinné aj pri bolestiach hlavy a závratoch. Pomáhajú pri hnačke a zápche. Postará sa o to pektín, ktorý brzdí rozvoj škodlivých mikroorganizmov v črevách a zároveň dokáže viazať a odvádzať z tela aj časť nebezpečných ťažkých kovov. Proti hnačke pomáhajú sladké jablká, pri zápche zasa kyslé, keďže povzbudzujú činnosť čriev. Surové obsahujú veľa tráviacich enzýmov, ktoré sú dobrým prostriedkom proti hemoroidom. Pretože jablká zvyšujú vylučovanie moču a znižujú tvorbu kyseliny močovej, sú prospešné aj pri dne a chorých obličkách. Sú osvedčeným prostriedkom pri ťažkostiach s kĺbmi. Podporujú odolnosť proti chorobám. 

Priaznivo vplývajú na nervový systém a sú vhodné aj proti nespavosti. Zo šupky a dužiny, ktoré chránia jadrovník, sa v ľudskom organizme uvoľňujú látky s liečivým i preventívnym účinkom. Odvar z jabloňových kvetov má upokojujúce účinky a zmierňuje záchvaty kašľa. Pri chrípke a kašli sa osvedčilo pitie šťavy z jabĺk. Blahodarný vplyv má aj množstvo minerálnych látok ako draslík, horčík, fosfor, vápnik, železo, síra a mangán. Pomerne vysoký obsah draslíka môže napríklad znížiť riziko cievnej mozgovej príhody. Sú vhodné aj pre diabetikov.

Jemne nastrúhané jablko i so šupkou konzumované večer, viaže v črevách toxické látky. Viaceré výskumy potvrdili, že konzumácia jedného jablka ráno a večer regeneruje a očisťuje organizmus.

DOBRÁ PAMÄŤ

Mnoho z nás sa z času na čas posťažuje na svoju „deravú pamäť“. Problém môže byť ale vážnejší, než ste sa nazdávali, a aj mozog treba udržiavať v kondícií, aby na neho bolo spoľahnutie. A to dosiahnete nielen neustálou duševnou aktivitou, ale aj správnou stravou. Je to jednoduché, jablká pomáhajú nielen pamäť zlepšiť, ale ju aj omladzujú. To všetko vďaka vysokému obsahu antioxidantov. Okrem jabĺk sa antioxidanty nachádzajú napríklad aj v zelenom čaji, ak si teda chcete aj naďalej zachovať bystrú myseľ, konzumujte týchto potravín čo najviac. Jablko pôsobí aj ako prírodná zubná pasta. Šťavnatý obsah a chuť urýchľujú tvorbu slín. Jedenie jablka je potom prirodzenou pomôckou na čistenie zubov a ústnej dutiny. Žutie zároveň precvičuje žuvacie svaly a svaly tváre. Neznamená to však, že treba zubné kefky vymeniť za jablká!

ZDROJ MLADOSTI A KRÁSY

Jablko je od nepamäti symbolom zdravia a krásy, pôsobí ako vynikajúca omladzovacia kúra. Považuje sa za fontánu mladosti, ba i za účinný prostriedok v boji proti starnutiu. Dokonca vám pomôže zhodiť pár nadbytočných kilogramov. Ich vláknina vyvoláva pocit nasýtenosti, preto sú výborným doplnkom stravy pri redukčných diétach.

DOMINIKA BENKOVÁ