Časopis IMIDŽ
Potrebujeme:
3 – 4 mäkké hrušky,
citrónovú šťavu,
2 vajcia,
80 g kryštálového cukru,
2 lyžice kakaa,
50 ml oleja,
150 g polohrubej múky,
1/2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva,
asi 150 mlmlieka,
olej a múku na formu
Postup:
Hrušky opláchneme, po dĺžke ich rozkrojíme, jadrovníky, stopky a okvetie odstránime, nakrájame na osminky a pokvapkáme citrónovou šťavou aby nezhnedli. Vajcia rozšľaháme, pridáme preosiaty cukor s kakaom, za stáleho miešania prilievame olej a vyšľaháme do peny. Vmiešame múku, preosiatu s práškom, zriedime s mliekom, cesto nalejeme do tukom vymastenej a múkou vysypanej formy. Na cesto poukladáme hrušky upečieme v rúre vyhriatej na 180 C.
IMIDŽ - magazín pre zdravie, krásu, štýl, módu a rodinu